Lista de variedades de feijão Vining

feijão Vining (Phaseolus vulgaris) barbante em torno dos pólos , treliças e outros suportes , ao contrário de grãos mato , que crescem em plantas compactas. Para obter os melhores resultados de crescimento vining , ou poste , feijão, uma estrutura robusta é uma necessidade, mas por outro lado estas variedades são simples de crescer , os produtores prolíficos e mais fácil para a colheita de grãos de mato , que exigem jardineiros de curvar-se ou agachar. Além do feijão verde padrão , variedades de trepar vêm em uma variedade de tamanhos , cores e sabores . Feijão Filet

feijão filé pode ser difícil de encontrar fresco nos mercados , de forma crescente as variedades super- finos em casa é uma maneira infalível para desfrutar seu sabor delicado. Às vezes chamado por seu nome francês, haricots verts , pólo feijão filé produzir Stringless , vagens longas lápis -fino, tipicamente verde escuro ou amarelo. " Fortex " produz vagens maduras em 60 dias e tem resistência à antracnose e vírus do mosaico do feijão. Outras cultivares filé incluem " Maxibel ", " Isar " e " Ferrari ".
Lima Beans

feijão Lima , também conhecido como feijão manteiga , são sensíveis ao frio e geralmente são plantadas ao ar livre um par de semanas depois de outras variedades. Feijão também exigem uma estação de crescimento mais longo do que as plantas de feijão típicos , até quatro meses para produzir amadurecer beans.Their tamanho maior vai exigir apoios mais fortes e mais espaço do que grãos convencionais. Vining variedades de feijão lima incluem "King of the Garden ", " Feijão Willow Folha " " Carolina Red " e " White Christmas ".

Feijão-vagem

feijão-vagem são o feijão mais tradicionalmente reconhecida verde. As variedades pólo crescer 6 - às vinhas de 8 pés que produzem grandes vagens verdes tipicamente contendo seis feijão. Vagens são normalmente verdes , embora os feijões podem ser de cores diferentes , tais como os grãos brancos da variedade " Kentucky Blue" . O feijão é concurso , desde que o pod é verde ; uma vez vagens ficam amarelas , no entanto , os grãos vão tornar-se mais difícil . Outras variedades de feijão-vagem são " Lago Azul ", Kentucky Maravilha "e" sem-fim do Tabaco ".

Wax Beans

variedades de feijão de cera assemelham feijão-vagem , exceto por sua amarelo vagens. Crescendo em videiras que treinam até 8 pés, feijão de cera são geralmente leves com sabor ; no entanto, o inusitado " Cogumelo amarelo Nellie da avó " variedade tem feijão que gosto mais parecido com o seu homónimo de fungos do que um grão de cera típico. Comprimento da estação de crescimento também varia entre os grãos de cera , a partir do crescimento rápido de feijão "Gold Marie " , que vence em apenas 55 dias, para o mais lento " Romano Amarelo ", que exige até 74 dias para produzir grãos maduros .

beans metros de comprimento

metros de comprimento , ou espargos , feijão pertencem à categoria de feijão longo de feijão pole . Com videiras atingindo alturas de 10 pés , nem todas as variedades de longa - quintal pode produzir grãos de 3 metros de comprimento , mas pods de 18 polegadas são comuns , e os " Taiwan Black- semeado longo Bean" pode suportar feijão 38 centímetros de comprimento . Normalmente, no entanto, feijão-de- são colhidos antes de atingirem a maturidade plena , após o que é melhor para fervê-los em vez de comê-los frescos ou frito. Variedades adicionais longo metro de incluir " Noodle chinês Vermelho", "Mosaico chinês Longa Bean" e " Espargos -chicote Bean. "


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