feijão jacinto ( lablab de Dolichos ) têm roxo caules e folhas e vagens de sementes roxas. Este membro da família da ervilha normalmente oferece flores de lavanda , mas pode ter -de-rosa ou flores brancas. A planta produz flores venenosas e feijão cru venenosos; no entanto, de acordo com a Universidade de Arkansas Serviço de Extensão , as vagens de feijão e folhas são comestíveis , e os grãos podem ser prestados comestível fervendo -as em duas mudanças de água. As plantas demorar 90 dias para criar vagens. Feijão jacinto crescer até 15 pés em uma única temporada e pode ser cultivada como uma videira decorativo ou usado para cobrir rapidamente um espaço , a fim de ocultar ou promover uma característica .
Rainha roxo feijão-vagem
feijão-vagem (também conhecido como feijão de corda ou feijão verde ) oferecem algumas variedades roxas. "Purple Queen ' feijão-vagem são um feijão mato - tipo. Bush, feijão plantas atingem apenas cerca de 2 metros de altura e não precisa de apoio . Tal como acontece com muitas feijão-vagem roxo , os grãos maduros de roxo Rainha tem uma cor roxa que muda para verde quando cozida. O feijão-vagem 'Royal Burgundy ' pode ser usado cru em saladas , preservando sua cor e interesse.
Planta feijão-vagem após todo o perigo da geada passou . Planta o feijão em sucessão , a cada semana a duas semanas, para um fornecimento contínuo de grãos em todo o período de cultivo .
Beans Romano
Purple ' Romano ' feijão também são um tipo de feijão-vagem . Feijão Romano apresentam um pod largo e achatado . As notas Califórnia Cooperativa de Extensão que se encaixam feijão (como Romano ) preferem uma faixa de temperatura do solo de 65 a 85 graus F , ea extensão adverte que o feijão precisa dias florescendo onde as temperaturas não ultrapassam 90 graus , como tal, o calor pode prejudicar o rendimento e a qualidade dos grãos produzidos .
acordo com a Califórnia Cooperative Extension , uma vez colhido , vagem deve ser mantida a 40 a 45 graus Fahrenheit , e , porque os feijões mostram sensibilidade ao arrefecimento , eles não devem ser exposto a temperaturas inferiores a 40 graus . A extensão recomenda ainda que o feijão ser armazenados longe de todos os produtos que produzem gás etileno.
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