Esta erva culinária é fácil identificá-las com suas folhas de gordura e macio hastes. Folhas de manjericão tem uma forma de pá e pode crescer para ser muito grande. Eles são verdes brilhantes e de cor escura. Folhas de manjericão pode ser picado ou laminado e cortado para fazer chiffonades ervas culinárias. Manjericão Opal se distingue de outras variedades de manjericão por sua coloração roxo se suas folhas.
Folha de louro (Laurus nobilis)
Esta erva culinária é um arbusto perene que pode crescer em uma árvore decorativa. Folhas de louro podem ser curtas e gordura ou longo e estreito . O que define folhas de louro para além de outras ervas aromáticas é que muitas vezes são vendidas secas e todo e não seco e picado ou esmagado. As folhas da planta fresca baía são duros e resistentes. Ambas as frescas e secas folhas de louro são um favorito para cozinheiros , porque eles são fáceis de colocar e tirar de sopas e ações para dar sabor .
Sage ( Salvia officinalis)
Esta erva culinária é fácil identificar com suas folhas grossas , macias e levemente distorcido . A planta de erva sálvia é frequentemente encontrada secas e " esfregou " devido às suas propriedades de folhas. Sábio fresco pode ser encontrado em tons de verde , roxo e rosa , tornando-se uma ótima opção para a cor na culinária.
Tomilho (Thymus vulgaris)
Tomilho é uma erva com folhas muito pequenas em uma haste rígida. A erva é identificada por olhar para os caules e talos. As folhas será pequena e todos arrebitado . Tomilho é geralmente usado todo, com as folhas ainda no caule ou as folhas puxado para fora da haste .
Alecrim ( Rosmarinus officinalis)
Esta erva é identificado por seu hastes altas e muitas folhas. As folhas são resistentes, e os ramos são muitas vezes utilizados em todo grelhar. As folhas da planta alecrim são uma cor mais escura na parte de cima e uma cor prateada na parte inferior.
Salsa ( Petroselinum crispum )
Salsa é uma erva folha macia que é usado principalmente fresco . É uma das ervas mais usadas e facilmente reconhecível usados em aplicações culinárias. Salsinha Curly é encontrado com cada folha terminando com um padrão de babados ou encaracolado nas pontas . O outro tipo de salsa é de salsinha ou salsa italiana. - Salsinha é identificado pela forma como as folhas de colocar o plano em vez de ser de babados nas bordas.
Coentro ( Coriandrum sativum )
Coentro é identificado por ser um menor e um pouco mais delicado olhando - salsinha , embora seu sabor é muito diferente. Coentro atende pelo nome chinês salsa , coentro e coentro fresco. Esta erva tem hastes longas , As folhas são intercaladas mais amplamente do que outras ervas , deixando-o com menos folhas úteis do que a salsa, por exemplo. É a luz de cor verde escuro , e cada folha tem três pontos.
A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1009109004.html