Dada a grande variedade de tomilho, as plantas podem crescer em qualquer lugar entre 2 e 12 centímetros de altura. Algumas variedades como Thymus vulgaris , a variedade preferido utilizado na cozinha , tem um crescimento arbusto semelhante e uma altura adulta de 6 a 10 polegadas . As variedades de baixo crescimento da planta têm uma propagação , hábito de crescimento mat -like. Estes incluem certos tipos de limão tomilho que crescem apenas alguns centímetros de altura , tomilho alcaravia (Thymus herba - barona ) com o seu crescimento mat -like e altura total de 4 polegadas e tomilho selvagem (Thymus serpyllum ) , também com um prostrado , o baixo crescimento .
Descrição
Thyme folhagem é de 1 /8 a 1 /4 de polegada de comprimento e apontou , variando na cor de prata fuzzy para brilhante, verde escuro. Algumas variedades apresentam folhas variadas em diferentes tons de verde e ouro. A folhagem altamente aromático cresce em troncos de madeira e as muito pequenas , flores em forma de estrela florescem durante todo o verão . Dependendo da variedade , as flores variam em cor de uma luz roxa de branco ou rosa.
Exigências culturais
Independentemente da variedade , o tomilho cresce melhor em áreas de pleno sol , mas também tolera sol parcial . Certifique-se que que o solo é de fertilidade média, bem drenados , de preferência alcalina . Evite o uso excessivo de nitrogênio , pois isso faz com que as plantas propensas a doenças fúngicas. Crescendo em solo muito úmido e fértil também aumenta a suscetibilidade à doença podridão radicular.
Usa
Tomilho tem usos medicinais, para o tratamento de problemas gastrointestinais , dores de estômago , convulsa tosse e asma . Um chá feito com folhas de tomilho é um remédio tradicional para os pulmões congestionados . Cozinha francesa italianos , Cajun e multa usar tomilho como aromatizante. O sabor de tomilho complementa não só sopas e legumes , mas também molhos e carnes.
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