Como casco Aveia

rica em fibras e rica em antioxidantes , aveia ( Avena sativa) é um cereal cultivado por muitas vezes, sua semente. Rússia e Canadá são alguns dos maiores fornecedores mundiais de aveia, como as plantas são capazes de suportar as condições de solo pobre, climas frios e um excedente de chuva. As sementes são geralmente plantadas na primavera e amadurecem em torno de início do outono . A grama alta está pronto para ser recolhido quando os talos tem uma cor dourada profunda. Depois que os grãos são colhidos , aveia são torrados e descascados tornando-o adequado para consumption.Things humanos que você precisa
Sickle
Mower ( opcional)
Baler
aveia debulhador
máquina Winnowing
Kiln
Huller
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1

colheita os talos maduros de aveia com uma foice de mão ou um cortador comercial. Deixe os talos em campo ao sol seco por dois dias, antes de se reunirem -los juntos. Enrole em cubos ou cilindros com um grande veículo - tipo cortador chamado de prensa . Mova os fardos para uma casa de armazenamento seco , onde as palhas de aveia secar por 2 semanas. Depois que as hastes estejam secas estão prontos para a debulha .
2

Coloque os fardos de aveia em uma debulhadora, que é uma máquina que irá remover os kernels do pedúnculo. Os feixes de aveia são alimentadas na parte superior da máquina , que tritura a palha de aveia e deposita uma pilha de grãos separados de semente na outra extremidade . Cada haste de aveia deve processar cerca de 30 a 40 grãos.
3

Alimente os grãos através de uma máquina joeirar . Isso vai ajudar a limpar os grãos pelo recorte na parte inferior da aveia , a remoção da palha ( restos da palha de aveia ) . Além disso, o processo de seleção remove gorgulhos e outros insetos , além de poeira, detritos ou rochas que poderia ter obtido misturado durante a colheita e debulha .
4

Roast a aveia para ajudar a soltar os grãos de cascos . O casco é a camada exterior não comestíveis ou casca que encapsula a semente de aveia . Roasting é feito muitas vezes , colocando a aveia em um forno , que é calibrado para 215 graus F. No forno , o vapor grãos de aveia e inchar em seus cascos para 2 horas, um processo que solta a casca , ativa enzimas e dá-lhes um sabor de noz .
5

Retire a casca do grão de aveia , alimentando os grãos de aveia torrado através de um descascador . A máquina cilíndrica gira a aveia ao redor, enquanto levemente batendo -as com tiras de borracha . O objetivo é persuadir o grão de aveia torrado fora de seu casco , sem quebrar os grãos . O resultado final é a aveia comestíveis , muitas vezes referida como aveia laminados , que podem ser cozidos e comidos inteiros ou esmagados para fazer farinha de aveia.


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