Como se preparar frescas roxas casco Peas para Congelamento

Popular no Sul, onde a , estação quente crescendo longo adapte às suas necessidades , ervilhas casco roxo são um tipo de ervilha sul -de-rosa de olhos . Ervilhas roxas casco com casca , que são cerca de 50 por cento roxo são apenas para a direita para congelamento. Eles devem ser preenchidos com luz verde , de médio porte , ervilhas do concurso. Você pode congelar ervilhas casco roxo em recipientes de plástico congelador ou sacos de congelação . Sacos dar-lhe mais flexibilidade na quantidade de ervilhas , em cada pacote para que você possa se ​​adequar ao tamanho às necessidades de você família . Uma vez congelados , ervilhas casco roxo manter seu sabor e qualidade para oito a 12 months.Things você precisa
Colander
panela grande cesta
fio com alça
recipientes de plástico congelador ou freezer sacos
fita Freezer
indelével marcador
Show Mais instruções
1

Remover ervilhas casco roxo a partir da casca e coloque-os em uma peneira . Lave-os com água corrente fria sobre as ervilhas , mexendo delicadamente com a mão. Examine -los como você agitar , removendo todas as ervilhas de cor escura ou danificados. Coloque 1 quilo de ervilhas em uma cesta de arame.
2

Traga um litro de água para ferver em uma panela grande . Mergulhe o cesto de arame na água fervente e deixe ferver por um ou dois minutos . Inicie o tempo quando a água retorna para ferver.
3

Retire as ervilhas da água fervente e imediatamente correr água fria sobre eles. Arrefecer as ervilhas o mais rápido possível para parar o processo de cozimento.
4

Coloque as ervilhas em recipientes de plástico congelador ou sacos de congelação . Ao utilizar recipientes congelador , deixe 1/2 polegada de espaço entre o topo das ervilhas eo lábio do recipiente.
5

Rotular os recipientes usando fita freezer e um marcador indelével. Inclua a data nos rótulos.


Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1009102380.html