Como faço para colher erva-cidreira e Use-o para o chá

? Um membro da família de hortelã , Melissa officinalis, ou erva-cidreira, é uma planta perene que cresce até dois metros de altura. Erva-cidreira se assemelha a hortelã , em muitos aspectos ; seu verde brilhante, folhas levemente ondulados podem ser colhidas e secas para uso como chá. Folhas bálsamo colheita

limão pode ser tomada logo depois da planta para usar em chá. Corte um ramo de fora , perto da base da planta. Puxe cuidadosamente cada folha para fora da haste e reserve. Folhas frescas inteiras podem ser congelados para uso posterior.
Secagem

Corte vários ramos off perto da base da planta, amarrá-los juntos e pendurá-los em um ambiente aconchegante breezy colocar a secar . Escolha sai de cena e descartar ramos. Folhas secas podem ser mantidos indefinidamente em recipientes bem fechados .
Tea Time
Lemon chá bálsamo não precisa de aroma de limão extra.

Coloque várias folhas frescas ou secas em a parte inferior de um bule limpo . Adicione a água fervente e íngreme por cinco minutos. Coe as folhas , acrescente mel a gosto e sirva. Para chá gelado , deixe esfriar um pouco e despeje sobre o gelo em copos altos .


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