água
toalhas de papel
faca
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um
Lavar pequenas quantidades de endro sob cuidado em água fria. Enxágüe bem para remover toda a sujeira e todos os insetos ou outros detritos. Se você tem uma grande quantidade de lavar, ou dividi-lo e lavar uma pequena porção de cada vez ou encher um recipiente , como uma tigela ou pan prato com água limpa e fria e coloque o endro nele. Mova o dill em torno da água para enxaguar completamente.
2
Agite suavemente o endro , uma vez que você é feito de enxaguá-la . Se preferir, coloque-o em um spinner salada e girar para remover o excesso de água. Apagá-lo cuidadosamente seco com toalhas de papel.
3
Corte as folhas da grande , difícil hastes. Descartar as hastes , uma vez que não são usados para o aromatizante . A exceção a isso é quando o dill está sendo usado para decapagem , como é costume de usar a planta inteira, incluindo caules e sementes, no processo de decapagem.
4
Pique o endro deixa em pequenas peças . Se você quer que eles sejam usados para enfeite , bem como aromatizante, deixar as peças grandes o suficiente para que raminhos de endro são identificáveis .
5
Adicione o , endro fresco picado para suas receitas favoritas. Dill é normalmente adicionado após um prato foi preparado, como o elevado calor utilizado no cozimento destrói o sabor desta erva . Use endro para aves temporada, caçarolas , ovos cozidos e outros alimentos em vez de usar sal. Os melhores resultados de sabor da combinação dill com outras ervas como tomilho , estragão e folhas de louro .
A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1009108295.html