Peixe hortelã é uma erva verde brilhante caracterizado por um sabor levemente azedo e peixe -like. Hortelã Peixe é mais frequentemente encontrada em cozinha vietnamita . Outro nome para a erva em forma de pá é Rau Diep Ca . Ervas vietnamitas são normalmente servidos frescos e crus em um prato separado dos pratos principais . Ramos inteiros de ervas como hortelã peixe são organizados com alface, pepinos e outras guarnições. Pessoas que comem em uma mesa Vietnamita pode pegar folhas para adicionar às suas refeições .
Oregano
orégano é uma erva que é uma escolha popular para pratos de estilo mediterrânico . Folhas em forma de pá da erva são verdes, difusa e anexado ao quadrado caules escuro. Orégano tem um sabor forte e picante. Comprá-lo fresco ou seco. Jardineiros Herb apreciar a capacidade desta erva perene a crescer facilmente na maioria dos climas . Use orégano tanto como um aroma e um enfeite. Muitas vezes, é confundida com a manjerona, uma erva que é reconhecível por suas folhas ovais .
Sweet Basil
manjericão é uma erva comum usado na cozinha uma variedade de pratos . Existem vários tipos de manjericão. O manjericão é conhecido por suas folhas em forma de pá delicados. Tem um sabor doce e luz que é semelhante à de alcaçuz . O sabor versátil de manjericão faz a erva apropriada para utilização em sobremesas , bem como outros pratos . Sua cor verde suave e sabor único a diferencia de outros tipos de manjericão.
Cidreira
Erva-cidreira pertence à família de hortelã. É reconhecido por suas folhas em forma de pá que estão presentes na planta ano todo. Estas folhas lançar um aroma de limão -como agradável quando são tocados ou perturbado . Jardineiros valorizar a planta para a sua capacidade de atrair as abelhas para polinizar outras plantas. Folhas de erva-cidreira são colhidas para saladas, chás , marinadas , misturas de vinagre e pratos de cozinha .
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