1
Remover folhas de curry das hastes antes de usar e descartar os caules .
2
Slice as folhas em tiras finas e adicione-os curries , chutneys dals , ou saladas.
3
Aqueça uma colher de chá a uma colher de sopa de óleo em fogo médio-alto. Adicionar folhas de curry ao óleo e cozinhe-os por um a dois minutos , em seguida, adicione legumes preparados, arroz, dal ou carne e cozinhe por mais alguns minutos , dependendo do prato.
4
caril Calor folhas e outras especiarias utilizadas na culinária indiana , tais como sementes de mostarda e sementes de cominho , em óleo até que eles começam a chiar. Coe o óleo , em seguida, escove-o no pão ou mexer em iogurte natural para o sabor.
5
Coloque as folhas em uma cesta, e colocar a cesta em um local fresco e escuro da casa por três cinco dias para secá-las . Use todo ou folhas secas desintegrado da mesma maneira como as folhas frescas .
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1009108412.html