Hibiscus ( Hibiscus sabdariffa ) pode ser encontrado em todo o mundo, mas vive em regiões tropicais e sub- tropicais. Existem cerca de 300 espécies diferentes , mas " H. sabdariffa " é mais comumente usado medicinalmente e para chás. As muitas espécies ornamentais não podem ter o sabor valorizada desta variedade .
Hibiscus Usa
As grandes flores de hibisco vermelho são secas e utilizado em chás. Eles transformam o chá para uma cor vermelho rubi e dar-lhe um sabor ligeiramente ácido , com um sabor doce. "Red Zinger " feita por temperos celestiais é um chá comumente apreciado que possui hibisco como um ingrediente de destaque . As flores têm propriedades ligeiramente adstringentes e são utilizados para o tratamento de constipações , gripes leves hematomas e inchaço .
Rose Hips Fundo e Qualidades
Rose quadris ( " Rosa canina " e espécies afins ) são as vagens da planta rosa. Eles contêm mais vitamina C do que quase qualquer outra erva , e muito mais do que a quantidade encontrada em frutas cítricas . Rose quadris pode ser colhida no outono, depois que as flores de rosa caíram e as vagens inchar e ficar vermelha . Rose quadris que são colhidas depois de uma onda de frio têm um sabor mais doce. Só uso roseira que foram coletados de não pulverizada roseiras .
Rose Hips Usa
Rose quadris fazer um chá de ervas saboroso por si mesmos, mas eles são mais comumente adicionada à mistura para dar o seu sabor picante , levemente doce . A seca roseira pode ser usada inteira ou moída em pedaços grossos. Sua alta concentração de vitamina C tornam uma boa opção para chás para tratar gripes e resfriados. Rose quadris também pode ser feita em uma calda ou geléia rica em vitamina.
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