Alimentos cultivados na Zona Polar

A zona polar compreende as regiões que fazem fronteira com o Mar Ártico, nas margens geladas do norte continentes do mundo. Esta área frígida é um lugar difícil de se viver , mas a humanidade tem conseguido cultivar alimentos até aqui. A região ártica é o lar de uma ampla gama de atividades agrícolas , com espécies representativas dos vários grupos de alimentos criados e vendidos amplamente . Pecuária e Carne

carne é o tipo mais fácil de alimentos para levantar perto do pólo norte , tornando -se a esmagadora maioria da dieta tradicional dos povos tribais . O Alasca é conhecido por levantar carne bovina, suína e de carneiro , além de leite e ovos , e que mesmo renas são mantidos por sua carne . O gado da Groenlândia compreende quase exclusivamente ovinos e de renas , os quais são abatidos anualmente.
Peixe

Piscicultura , também conhecida como aquicultura , é uma indústria cada vez mais bem-sucedida nas regiões árcticas . Norte da Rússia é o lar de truta arco-íris , mexilhão e fazendas de salmão , enquanto o salmão ea truta são levantadas ao longo da costa norte da Noruega. Salmões do Ártico é uma espécie menos conhecidos que é internamente levantadas pelas regiões polares , contribuindo para as dietas de pessoas em todas as regiões do norte de neve.
Verdes

Poucos vegetais podem crescer facilmente perto do Pólo Norte , embora os verdes são a melhor adaptado para tais climas ásperos - muitas espécies podem até resistir a geadas. Beterrabas , nabos, espinafre, couve , acelga , mostarda e couve são todos criados no norte do Alasca e outras regiões árticas. Jardineiros do Norte muitas vezes plantá-las em solo raso , permitindo que as raízes a crescer mais perto da superfície , onde a terra é mais quente .
Outros produtos hortícolas

Outras variedades vegetais são também cresceu nas regiões polares , embora normalmente estes devem ser criados em condições controladas. The Greenhouse Inuvik Comunidade nos Territórios do Noroeste , no Canadá, é um exemplo notável , localizado a 120 milhas acima do Círculo Polar Ártico ainda cultivo do tomate , cenoura , morango, abobrinha e outras plantas de cada descrição. O aumento das temperaturas na Groenlândia têm feito apenas recentemente possível cultivar batatas em campo aberto, e autor Gerald Traufetter previu em um artigo para a Spiegel Online, que as culturas de brócolis e couve será possível em um futuro próximo.


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