nitrogênio é importante para a formação da clorofila , a substância que dá a planta deixa sua aparência verde. O azoto é essencial para o crescimento e qualidade das cenouras . Cenouras derivam seu nitrogênio do solo; por conseguinte , é recomendado o uso de um fertilizante rico em azoto . O nitrogênio é considerado um macro- nutrientes ( um nutriente que é considerado vital para a saúde da planta) .
Fósforo
Fósforo também é essencial para a fotossíntese. O fósforo é um elemento directamente responsável por converter a energia solar em compostos úteis para a planta . O fósforo é particularmente importante para as cenouras , porque promove o crescimento da raiz; e , uma vez que a parte comestível da cenoura é a raiz, a sua importância é óbvia. O fósforo é encontrado principalmente em fertilizantes e farinha de osso . O fósforo também é considerado um macro- nutrientes.
Potássio
potássio é a última macro- nutriente essencial para cenouras e também é encontrado principalmente no solo ou fertilizantes . Ao contrário de azoto e de potássio , os quais são componentes de clorofila , potássio não é um componente da estrutura da cenoura . O potássio ajuda a regular o uso da água de cenoura , o movimento de fotossintatos ( os componentes que fazem fotossíntese possível) , a produção de proteínas , e vários outros processos.
Enxofre
Enxofre é considerado um micro- nutrientes e ajuda a formar clorofila. O enxofre é geralmente adicionado ao solo , como um componente de água da chuva , mas também pode ser encontrado em adubo . O enxofre ajuda a promover o crescimento da raiz e resistência da cenoura para temperaturas mais frias . O enxofre também está ativamente envolvido no desenvolvimento de vitaminas da cenoura .
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