Além do tradicional jardim ou ervilha Inglês , que deve ser removido do pod , o gênero Pisum sativum também inclui vagens planas comestíveis que contêm pequenas ervilhas não formadas . Ervilhas instantâneas (Pisum macrocarpon ) produzem ervilhas de tamanho contidas vagens comestíveis. Ervilhas inglesas são lisa ou enrugada e produzir de cinco a nove ervilhas por vagem , dependendo da variedade . Variedades suaves se prestam bem para os primeiros plantios de primavera, enquanto os tipos enrugadas são mais tolerantes com o tempo quente e pode ser plantado mais tarde na temporada . Todas as ervilhas devem ser consumidos o mais rápido possível após a colheita , pois isso é quando eles estão em seu pico de frescura e sabor.
Cultura
O patch de ervilha é o melhor preparado durante o outono e enriquecido com muita matéria orgânica como adubo ou estrume idade . Como leguminosas são capazes de produzir seu próprio nitrogênio do solo, ervilhas não precisa de muito fertilizante adicional , como muito de nitrogênio resulta em vegetação exuberante , mas pouca produção pod . Peas faz melhor em solo solto , bem drenado , que recebe pelo menos seis horas de luz solar por dia. Em climas mais quentes , que ajuda a plantá-las ao lado de vegetação mais alta que pode fornecer alguma sombra durante a parte mais quente do dia , como ervilhas murcha rapidamente no calor extremo . Água adicional deve ser fornecido se as vinhas mostrar qualquer sinal de murcha , mas o solo deve escoar livremente e não ficar saturado. Queda culturas devem ser plantadas cerca de oito a 10 semanas antes da primeira data de geada e pode não fazer bem se o tempo quente persiste.
Peas Plantar
Peas deve ser plantadas 1-4 centímetros de distância e de 1 a 2 centímetros de profundidade em linhas que são cerca de 18 centímetros de distância de variedades anãs . Eles também podem ser cultivadas em fileiras largas , plantou uma polegada de distância em bandas medindo 3 centímetros de largura, que funciona a cerca de 25 sementes por metro de linha. Semear cerca de 1 centímetro de profundidade no solo húmido fresco e 2 centímetros de profundidade no solo seco. Stakes ou outros apoios para as ervilhas de trepar deve ser instalado no plantio , de modo a não perturbar as raízes das plantas , e as linhas devem ser espaçadas de 4 a 6 metros de distância. Se o solo está frio e encharcado, considerar a construção de uma cama levantada para melhorar a drenagem .
Variedades sugeridas
ervilhas inglesas crescem vinhas , desde que precisam de apostar ou variedades como anãs que precisam de pouca ou nenhuma tutoramento . Eles também estão disponíveis como variedades precoces ou tardias que podem ser plantadas em aproximadamente o mesmo tipo de prolongar as colheitas . Implantação herança ou ervilhas tradicionais mantém vinhas e vagens do solo , contribuindo para uma colheita mais limpa e colheita mais fácil. Variedades precoces incluem " Novella II ", " pequena maravilha " e " Maestro " os quais produzem grandes culturas . Variedades posteriores incluem " Bolero ", Lincoln " e " Laing . " " Pouco Sweetie " e " Oregon Sugar Pod II " variedades de ervilhas , enquanto " Sugar Daddy Stringless " é uma variedade de encaixe ervilha desenvolvido para eliminar a tarefa de remover as cordas que formam a casca tradicionais . Inglês Precoce , também chamado de casca ervilhas , maduro em cerca de 60 dias, enquanto variedades tardias podem ser colhidas em cerca de 70 a 75 dias . Ervilhas e ervilhas são geralmente pronto em cerca de 75 a 80 dias .
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