Como cortar Kale Hastes

Kale ( Brassica oleracea Acephala Group) é um vegetal jardim resistente que muitas vezes continua a crescer durante o inverno , mesmo em climas extremamente frios. A colheita das folhas mais velhas primeiro permite que a planta continuar a produzir folhas, mas , eventualmente, você deve colher toda a planta , uma vez que chega ao fim da sua vida útil. A principal caules e folhas hastes são comestíveis , mas difícil, por isso é melhor se você removê-los antes de preparar o vegetal . Coisas que você precisa
Shears
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colheita das grandes folhas mais velhas perto da parte inferior do tronco couve primeiro. Quebre as folhas ou cortá-los para fora da haste com um par de tesouras . Deixe as folhas menores perto do topo da haste da planta , para que possam continuar crescendo.
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Cortar a couve no chão depois ele começa a flor. Floração indica o fim da vida produtiva da planta , o que significa que é hora de colher toda a couve.
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Corte as folhas da haste principal com uma tesoura de cozinha , se aplicável. Descarte a haste principal , que normalmente é muito difícil para uso culinário.
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Cortar a folha de hastes mais difícil , ou costelas , de cada folha de couve , se desejar. Stack três ou quatro folhas em cima uns dos outros . Corta-se ambos os lados da nervura central com suas tesouras . Descarte as costelas. Use o resto das folhas se o desejar.


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