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Por que os rabanetes de Split

? Muitas vezes, a primeira colheita de legumes da primavera, algumas variedades de rabanete ( Raphanus sativus ) vencem em apenas três semanas. Ao plantar rabanetes de estação fria cada semana ou duas , você pode colhê-las quase continuamente até que o tempo quente . Rabanetes de Inverno Outono- plantadas , como o daikon , um grampo na culinária japonesa , crescer de uma forma longa , cilíndrica e demoram mais para amadurecer do que suas contrapartes de primavera. Quando rabanetes rachar ou dividir , significa uma desordem fisiológica causada por suas condições de crescimento , em vez de um problema de praga ou doença . Colheita rapidamente

Deixando rabanetes no chão por muito tempo é a principal causa de divisão. Variedades de Primavera da colheita no momento em que se tornar totalmente maduro - geralmente quando a cultura de raiz atinge 1 polegada de diâmetro . Empurre o solo suavemente para o lado para ver se eles aparecem grande o suficiente para a colheita. Rabanetes permanecer comestíveis por apenas alguns dias antes de eles se separaram ou se tornar conciso . Quanto mais tempo eles esperam subterrâneo, quanto mais quente o gosto que eles desenvolvem , também. Desbaste adequado de mudas de rabanete concentra cuidados aos sobreviventes , para que possa manter-se com a colheita.
Equilíbrio de hidratação

A forte chuva que vem após um período de secura pode causar rabanetes maduros para estourar e divisão. Embora não seja possível controlar a quantidade de chuva que cai em sua cultura , certifique-se plantar em solo frouxo, bem- drenagem. Mulch seus rabanetes e regar as plantas de forma consistente para o melhor sabor suave. Mesmo molhando também vai garantir o crescimento rápido . Midway na estação de crescimento , lado a vestir a sua colheita com uma camada de adubo idade para adicionar nutrientes , manter a umidade e desencorajar as ervas daninhas .
Limpar obstruções

Desde rabanetes são uma cultura de raiz , remova qualquer coisa além de terra solta nos canteiros de plantio , tais como pedras, pedaços de solo ou raízes antigas de plantações anteriores. As obstruções podem causar deformidades nas raízes em crescimento. É concebível , isto poderia incluir rachaduras ou divisão . Os pequenos , variedades de rabanete primeiros ocupam menos espaço do que quase qualquer outra cultura que você pode crescer. Dois metros quadrados deve produzir o maior número de rabanetes , espaçadas 2-3 centímetros de distância, como você precisa em um só colheita. Então vasculhando o site se há obstruções antes do plantio não deve ser muito grande um trabalho.
Mais do que um enfeite

Os benefícios de rabanetes crescimento estender além do fornecimento de decoração ou guarnições para pratos . Alguns jardineiros plantá-las como uma cultura de enfermeira para as plantas de crescimento mais lento , como salsa ou cenoura, porque sombra dessas mudas mais delicadas do sol até que eles ganham a força para fazê-lo por conta própria. Intercalados com estes, rabanetes ajudar a romper a crosta do solo para os espécimes mais fracos. Após a colheita , as duas raízes e os verdes fazem bons complementos para sopas, salteados e saladas. Sprout sementes de rabanete para um acompanhamento picante para um sanduíche ou salada. Além de ter uma quantidade insignificante de calorias e nutrientes, como potássio, vitamina C e ácido fólico, rabanetes supostamente ajudar na digestão de alimentos gordurosos . Devido ao seu alto teor de água , rabanetes não congelar ou bem seco, mas pode ser em conserva para consumo futuro.


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