Por que meu Radish Wilt Depois que eu peguei

? Rabanetes são um excelente complemento para vários pratos , como saladas , mas depois que são escolhidos eles têm uma tendência a murchar rapidamente. Um rabanete murcha perde tanto apelo visual e sabor. Para garantir que seus rabanetes não murchar depois de buscá-las , as precauções de prática , como mantê-los em água fria. Seleção

Comece com os mais frescos, mais limpas rabanetes para garantir que eles tenham uma vida útil longa . Verifique se eles são uma cor apropriada e um tamanho decente. Evite rabanetes que estão sujos , fora de cor ou danificados por insetos ou doenças. Os rabanetes deve ser firme e atraente para os olhos , como manchas poderia significar que o rabanete é velho ou murcham mais rapidamente do que um rabanete fresco. Procure cor uniforme , forma e textura .
Tempo

Quanto mais tempo você manter um rabanete , maior a sua propensão a murchar . Para o máximo de recurso , comer o rabanete , o mais rapidamente possível depois de pegá-lo . Deixando o rabanete por alguns dias - mesmo se for mantido na geladeira - poderia fazer com que o rabanete a murchar . Rabanetes recém-colhidas são nítidas e podem ter melhor sabor do que rabanetes mais velhos.
Armazenamento

Mantenha os rabanetes em um saco perfurado na gaveta mais nítida de sua geladeira. Isso ajuda a evitar murchamento . Apare as folhas dos rabanetes , como eles podem transformar viscoso e desagradável rapidamente. Depois de lavar os rabanetes , corte-os e colocando-os em água fria também ajuda a retardar murcha . Guarde os rabanetes em água fria até que sejam necessários .
Use

Quando são necessários os rabanetes , drená-los para fora da água fria ou removê-los do nítidas . Pat os rabanetes secar com um pano limpo ou papel toalha. Cortá -los e adicioná-los à sua salada ou outro prato. Use uma faca afiada para cortar os rabanetes limpa. Coma o prato o mais cedo possível depois de ser preparado.


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