A trufa de tomate híbrido preto é uma variedade exclusiva da empresa de jardinagem Burpee , que ofereceu pela primeira vez em 2009. Produtores de sementes criar plantas híbridas por cruzamento duas plantas geneticamente diferentes. O resultado é uma nova planta que deve apresentar as melhores qualidades de ambos os pais. Plantas híbridas são normalmente mais resistentes a doenças e têm rendimentos maiores.
Originação
Burpee comercializa a trufa de tomate híbrido preto como uma melhoria na Siberian herança negra tomate pêra. Ao contrário dos híbridos, são heranças de polinização aberta , em vez de polinização cruzada . As sementes crescer em plantas com características estáveis , enquanto que as sementes híbridas podem resultar em diferentes plantas que favorecem as características de um ou outro dos pais . Os puristas tendem a preferir o sabor dos tomates da herança , mas se híbridos , como a trufa negra rivalizar com o sabor da herança está em debate entre os amantes de tomate.
Características
Burpee descreve a trufa de tomate híbrido preto como tendo um " sabor doce , forte e complexa. " Os tomates maduros pesam cerca de 6 to 8 onças , um pouco menor do que de 8 a 10 onças preto tomate pêra, mas eles mantêm a forma de pêra . Trufa Preta plantas de tomate híbrido crescer até 40 centímetros de altura. Você pode esperar tons de roxo escuro em frutas de cor bordô , proporcionando tons incomuns e atraentes na área de tomate de seu jardim. Estas plantas preferem sol pleno , e ter 75 dias para atingir a maturidade.
Usos sugeridos
Com uma elevada acidez e teor de açúcar, trufa negra tomates híbridos são bons para fazer molho de espaguete e outros molhos à base de tomate . Seu tamanho é adequado para cortar em saladas e corte em fatias para aperitivos pratos . Além disso, uma trufa de tomate híbrido rosa negra enfeite adiciona cor atraente para uma refeição comum .
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