Como preparar cardo leiteiro

O cardo mariano é uma planta da família das margaridas, nativa do sul da Europa e distribuída em todo o mundo como erva daninha. A planta tem sido usada na medicina tradicional há séculos por suas propriedades protetoras do fígado.

Para preparar cardo leiteiro, você precisará de:

*Sementes secas de cardo leiteiro
* Um moedor de café ou almofariz e pilão
* Um infusor ou coador de chá
*Uma xícara de água quente

Instruções:

1. Moa as sementes de cardo leiteiro até formar um pó fino usando um moedor de café ou almofariz e pilão.
2. Coloque as sementes moídas de cardo mariano no infusor ou coador de chá.
3. Despeje a água quente sobre as sementes de cardo leiteiro no infusor ou coador de chá e deixe em infusão por 10-15 minutos.
4. Retire o infusor ou coador de chá da água quente.
5. Adicione um adoçante como mel ou estévia a gosto.
6. Aproveite o seu chá de cardo leiteiro!

O cardo mariano também pode ser ingerido em cápsulas ou tintura. Converse com seu médico ou fitoterapeuta qualificado para determinar qual forma de cardo leiteiro é ideal para você.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1009134269.html