East Indian capim-limão ( Cymbopogon flexuosus ) e West Indian capim-limão ( Cymbopogon citratus ) muitas vezes são vendidos como a mesma planta e são usados alternadamente. A tiririca altura, aromático que em condições quentes e úmidos cresce 6 metros de altura e 3 metros de largura , capim-limão é fácil de crescer . Variedades comerciais comuns incluem Sugandi , uma planta de caule vermelho com alto rendimento de óleo ; Pragati , um homem alto, variedade roxa de folhas ; e Praman , com um hábito ereto e alto rendimento de óleo.
Cultura
planta capim-limão em pleno sol depois de todo o perigo da geada passou . As temperaturas do solo deve estar acima de 55 graus Fahrenheit , e as temperaturas da noite deve ser na década de 50 . Alterar o solo com composto para proporcionar condições ricas e bem drenados . Capim-limão requer água consistente e fertilizantes. Alimente com um fertilizante solúvel em água equilibrada a cada duas semanas . Para manter a planta durante o inverno , panela de uma divisão e trazê-lo dentro de casa para uma janela sul - ou virado para o oeste - .
Usa
Capim-limão pode ser utilizado quando as hastes ter atingido ½ polegada de espessura. Cortar o caule ao nível do solo , abaixo da base bulbosa . Remover folhas externas . Os caules são cortados e cozidos para uso em sopas, saladas e agitar- frys . As folhas são geralmente seco e utilizado para chás e para dar um sabor a limão para outros pratos . Capim-limão também é um ingrediente favorito para sabonetes , perfumes e incenso.
Lore
Muitos benefícios médicos têm sido atribuídas a capim-limão , incluindo a capacidade de curar o câncer , mas a maior evidência disso é anedótica . Capim-limão é rico em vitamina A e é muitas vezes apontado como um agente de compensação para problemas de pele.
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