Que uvas são os melhores para Cabeça Poda

? Formação Cabeça é um antigo sistema de treinamento de videiras em que um único tronco principal é cortado de 1 a 3 metros acima do solo e bastões são autorizados a crescer com essa cabeça. É também conhecido como formação Goblet . O sistema de cana é uma modificação do sistema de cabeça em que bastões longos estão à esquerda. Seu uso é determinado pela variedade de uva e pelas condições locais . Os Cálice Sistema

maioria das uvas para vinho e algumas uvas de mesa podem ser treinados na cabeça tradicional ou sistema Cálice . É especialmente indicado para variedades altamente produtivas, como Zinfandel , Grolleau , Chenin e Gamay . Neste sistema , a cabeça dá um anel de braços curtos com um a quatro botões após a poda . A poda severa limita novo crescimento, tornando-o inadequado para muitas uvas de mesa e uvas para vinho que produzem pequenos grupos . A planta também é mais denso , limitando o acesso à luz solar.

Cane Sistemas

No sistema de cana , o tronco é treinado para a cabeça, mas mais longos bastões são deixados em cada poda anual . Isso permite que mais de crescimento do que o sistema de Cálice e copa folha menos denso . É apropriado para a Thompson sem sementes , que tende a ter menos gomos frutíferos , perto da base , e para Cabernet Sauvignon , Branco Reisling , Sauvignon Blanc e alguns dos Pinots , que produzem pequenos aglomerados . Uvas Concord vai ter bastante luz solar neste sistema, e Muscat e dattier pode ter melhor qualidade dos frutos.
Cabeça de Formação na Europa

Muitas das antigas adegas em comboio cabeça Europa quase todas as variedades em seus vinhedos . Isto é assim porque é o sistema em que as videiras foram inicialmente treinados , e contanto que eles mantêm a produção , o sistema vai ser mantida . Cabeça formação ainda é praticada por alguns viticultores em 2011, mas as vinícolas estão se afastando porque outros sistemas podem produzir mais uvas em cachos maiores e colheita pode ser mecanizada.
Cabeça Formação nos Estados une

alguns vinhedos da Califórnia usar a cabeça treinamento tradicional para o vinho de boa qualidade , especialmente para as uvas Zinfandel , mas raramente é usada em nenhum outro lugar nos Estados Unidos . Um sistema de cana-de- conhecido como o sistema Kniffen é frequentemente usado em vinhas , principalmente as pequenas, e em jardins residenciais , porque é mais fácil e menos dispendioso para desenvolver do que a alternativa , o sistema de espaldeira, em que as videiras não tem uma cabeça.


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