recipiente de armazenamento
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1
Verifique a cor da fruta . Escolha mangas que começaram a mostrar uma mudança de cor de verde para amarelo, vermelho ou laranja. Mangas raramente mudam de cor completamente, de modo a manga com verde nele ainda pode ser madura.
2
Aperte delicadamente o fruto . Mangas maduras são firmes e apenas dar um pouco sob pressão. Mangas demasiado maduros são suaves e macios . Selecione firmes , mangas quase duras se você quiser armazená-los durante vários dias antes de usar.
3
Sniff o fim caule da manga. A manga madura ou quase maduro produz um forte aroma de frutas perto do final da haste.
4
Guarde a manga à temperatura ambiente durante dois a três dias , se ainda não está totalmente maduro . Guarde mangas totalmente maduros na geladeira, com casca , por até cinco dias.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009104403.html