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Quando a planta Peas para uma cultura Queda no Missouri

A ervilha ( Pisum sativum ) produz pequenas , sementes comestíveis verdes em uma longa vagem. As ervilhas são culturas cool- tempo e não pode tolerar as temperaturas quentes do final do verão. Por esta razão , as ervilhas são plantadas na primavera , assim que você pode trabalhar o solo. Você também pode crescer ervilhas para uma colheita de outono ; semear ervilhas em meados do verão , ou cerca de 12 semanas antes da data da última geada para sua área. Isso vai ser em qualquer lugar de 5 de abril para 20 em Missouri, dependendo da sua localização . Peas não vai produzir em clima quente e só suportar temperaturas acima de 20 graus Fahrenheit. Pea tolerância ao frio

Peas preciso frieza e umidade para prosperar e mais variedades de ervilhas estão prontas para a colheita de 60 a 70 dias após a semeadura . No entanto , as variedades de Bush, como "Sugar Ann " e " Lace Sugar" fornecer tanto ervilhas e vagens comestíveis bombardeios enquanto colheita pronto em 52 dias . Uma vez que estas ervilhas ter um ter um período de produção mais cedo, eles são mais propensos a amadurecer antes de uma geada matando chega no outono. Variedades de Bush não precisa de apoio, como o feijão pólo .
Como plantar

Peas exigem um local que abriga -los do calor do sol da tarde. Peas deve ter tempo para amadurecer antes de subir as temperaturas do ar acima de 70 graus Fahrenheit. Para as variedades de ervilha mato plantas espaciais 4 centímetros de distância e deixar de 18 a 24 centímetros entre linhas. Peas também podem ser cultivadas em um recipiente que é de pelo menos 8 centímetros de profundidade e colocados em um pátio ou varanda que recebe parte - dia solar.
Cuidados

Cuidar de - final adulto verão ervilhas é o mesmo que para as culturas de primavera. Enquanto variedades mato não precisa de suporte , eles são mais fáceis de colher , se cultivadas em uma treliça . Peas exigir ainda a umidade eo solo nunca deve ser deixada para secar fora. As plantas podem se beneficiar de um lado a preparação de meio caminho composto idade através da estação de crescimento. As ervilhas são suscetíveis a certas doenças, como a murcha , podridão , ferrugem e bolor. Para reduzir o risco de doenças não use um sistema de rega aérea e abster-se de lidar com as plantas quando estão molhadas .
Colheita

Escolha vagens de ervilha antes de se tornarem demasiado grandes . Comece vagens de colheita , uma vez que eles atinjam 1-1/2 a 2-1/2 polegadas de comprimento . Escolha descascar ervilhas antes vagens endurecer para desfrutar do concurso, ervilhas . O açúcar que dê a ervilhas seu sabor doce rapidamente se transforma em amido após a colheita ; no entanto, você pode retardar o processo , colocando vagens na geladeira após a colheita e não descascar ervilhas até que esteja pronto para cozinhá-los . Ervilhas cultivadas mais tarde na temporada pode suportar uma geada leve, por isso não se apresse para colhê-las , se o tempo se torna um pouco fria .


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