Ambos os rabanetes e couve são de estação fria , culturas anuais que podem ser semeadas na primavera ou início do outono. Sementes de rabanete pode ser plantada ao ar livre três a seis semanas antes da última geada ; Collards são mais plantadas três semanas antes da última geada . Tanto pode ser plantada novamente no meio do verão para uma colheita de outono. Sementes de rabanete germinar em três a quatro dias a 55 a 85 graus centígrados e amadurecer dentro de quatro semanas , tornando-os um dos vegetais que mais crescem . Collards levar mais tempo . Suas sementes germinam em cerca de sete dias, quando a temperatura do solo têm entre 45 e 85 graus centígrados. Do plantio à colheita , couve precisa 60 a 75 dias para amadurecer , dependendo da variedade e condições de crescimento.
Altura
rabanetes e couve tanto prosperam em condições de frio , mas não acabar com as semelhanças. Rabanetes são cultivadas por suas pungentes , raízes nítidas enquanto couve são cultivadas pelas suas folhas. Rabanetes , com o seu crescimento vertical , vertical, tomar quase nenhum espaço em um jardim. Eles Espaço 2 centímetros de distância em linhas de 12 centímetros de distância , ou dobrá-los entre outros legumes de estação fria . Collards começar pequeno , mas rapidamente madura para grandes plantas que crescem 18 centímetros de altura . Quando eles ficam 6 polegadas de altura , remova algumas das plantas de couve assim que as plantas restantes são 12 centímetros de distância
Use
Além de diferenças de tamanho e época da colheita, couve e rabanetes são usados de forma diferente. As raízes são a parte comestível do rabanete, e uma vez que você puxá-los para cima , a colheita é longo até que mais crescem para substituí-los . Collards produzir grandes caules, folhas . Retirar as folhas exteriores em primeiro lugar, e permitem que as folhas internas para continuar a crescer para uma colheita de repetição . Rabanetes normalmente são usados em saladas frescas , embora algumas pessoas conservá-las . Collards são geralmente cozidos no vapor ou assado e pode ser congelado para uso no inverno .
Crescer Condições
Na primavera, rabanetes e couve precisam de exposição full- sol para promover a rápida e vigorosa crescimento . Durante o verão, rabanetes diminuir e tornar-se lenhosas , mas couve pode levar um pouco mais de calor. Não importa a época , ambas as plantas crescem melhor em solo fértil, barro e condições consistentemente úmidos. Regue seu solo com a frequência necessária para manter o solo úmido de 1 polegada abaixo da superfície. Nem os rabanetes nem couve sofrem de graves problemas de pragas ou doenças . Gire as colheitas, e instalar linha flutuante cobre após o plantio para impedir besouros de pulga e vermes de raízes.
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