goiaba crescem geralmente entre 10 e 33 metros de altura, com oval, , duro, folhas verde-mate perfumadas que são de 2 a 6 centímetros de comprimento. A casca da árvore é lisa, verde manchado de cascas marrom-avermelhada e de distância em flocos finos . As flores brancas são uma polegada de largura e tem 4-5 pétalas de entre os quais numerosos estames amarelo- branco subir. Após a polinização por abelhas , fruto começa a se formar . Goiabeiras crescer rapidamente. Eles podem atingir tamanho do rolamento em dois a quatro anos, a partir de sementes. Goiabeiras enxertadas produzem frutos dentro de um ano do plantio.
Fruit
goiaba varia muito na cor da carne , seediness , odor, sabor , forma e tamanho . Muitas cultivares surgiu nas diversas áreas do mundo que crescem goiaba , incluindo a Flórida , Califórnia, Índia, Austrália, Havaí, Caribe , Ásia e América do Sul e Central. As frutas suculentas pode saborear ácido , subacid ou doce , eo cheiro pode ser leve ou pronunciado e almiscarado . A casca varia de fina para o disco . Ao lado da pele é uma camada um pouco granulada de carne que varia do branco ao amarelo , rosa claro , rosa escuro ou quase vermelho. A polpa é a mesma cor ou um pouco mais escuras do que a carne e contém as sementes . Em regiões mais quentes, as flores florescem e goiaba frutos amadurecem durante todo o ano .
Colheita
Goiabas ter o melhor sabor quando estão árvore madura. Seus cor muda de verde para amarelo-verde e eles têm um aroma distinto . Proteja o amadurecimento de frutas de ave predação . Você ainda pode obter um bom sabor colhendo goiabas maduras verdes e permitindo-lhes amadurecer em temperatura ambiente. É possível armazenar o fruto maduro imaturos por dois a cinco semanas entre 46 e 50 graus Fahrenheit e com 85 a 95 por cento de umidade relativa. Goiabas colheita freqüentemente para que não apodreçam , uma vez que a fruta que mudou de cor não armazena bem e hematomas facilmente.
Usa
goiabas home-grown são geralmente consumido fresco , seja em sobremesas e saladas ou comido fora de mão. Existem variedades específicas para sucos e conservas . O suco é um componente de socos de fruta e refrigerantes gelados . Goiabas ir em produtos doces, como pudins , tortas, sherbert , sorvetes, molhos , bolos, manteiga de frutas , doces e geléias . Pratos salgados que incorporam goiabas são Prazeres , chutney e ketchup. Os produtos comerciais incluem goiabada , queijo goiaba e goiaba néctar. Calda de goiaba aumenta waffles, panquecas e milkshakes .
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