* 2 xícaras de iogurte natural (como iogurte grego)
* 1/2 xícara de mel ou xarope de bordo
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
* 1/2 xícara de frutas frescas (como mirtilos, framboesas ou morangos)
* 1/4 xícara de granola (opcional)
Instruções:
1. Forre uma assadeira ou assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande misture o iogurte, o mel ou o xarope de bordo e o extrato de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo e cremoso. Junte as frutas vermelhas e mexa até que tudo esteja bem misturado.
3. Espalhe a mistura uniformemente na assadeira. Polvilhe com granola, se desejar.
4. Coloque no freezer e congele por pelo menos 4-5 horas ou durante a noite até ficar sólido.
5. Depois de congelado, corte em pedaços do tamanho de uma porção e saboreie.
Dica:Para melhores resultados, use iogurte grego. Para fazer casca de iogurte congelado vegano, use iogurte sem laticínios. Em vez de mel, você também pode usar xarope de agave.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1009134858.html