framboesas vermelhas são geralmente resistentes a mais fria, mas os tipos de roxo - híbridos de framboesas vermelhas e pretas - são quase tão resistentes, o que os torna uma boa escolha também para os produtores de baga em climas mais frios . No hábito de crescimento , no entanto, framboesas roxas são mais como framboesas pretas , com bastões de arqueamento e bagas grandes , aromáticas. Características como tamanho grande, bom sabor e cor profunda, rica torná-los atraentes para quintal, em pequena escala , e você escolhe - produtores locais . Framboesas roxas são produtores pesados também. De acordo com o Indiana Berry & Plant Co., pelo menos, a leste das Montanhas Rochosas , tanto das principais variedades roxo framboesa out- produzir framboesas vermelhas em pelo menos 25 por cento.
Brandywine
Desenvolvido pela Universidade de Cornell e introduzido em 1976, Brandywine é resistente a partir de zonas de 4 a Zona 8 . plantas são cultivadas em colinas e não otário, o que os torna menos invasivo do que framboesas vermelhas . Grandes frutos amadurecem no meio da temporada e são brilhantes vermelho-púrpura , bom sabor , muito aromático e torta - bom para tortas , compotas , conservas e molhos para sobremesas - embora o roxo torna-se um rico vermelho durante o cozimento. Brandywine também é amplamente utilizado para o fabrico de vinhos e bebidas espirituosas.
Royalty
Também desenvolvido pela Universidade de Cornell e mais doce do que Brandywine , Realeza oferece aos produtores duas possíveis fases pegando . Quando seus grandes , frutos firmes são vermelhas ou simplesmente tingido de púrpura, eles são doces o suficiente para comer fresco , com uma luz , mas sabor framboesa vermelha e aroma . Espere um pouco mais, e as bagas vai ficar um pouco " madura ", escurecendo para o Deep Purple , quase tão escuro quanto uma framboesa preta com um sabor mais forte , mais doce - e não de leite ou sabão. Em ambas as fases de frutas é de alta qualidade - maior do que Brandywine - e bom para comer fresco. Royalty também congela bem e faz boas compotas e geléias . Sua forte aroma de framboesa sobrevive processamento. Resistente a várias pragas de insetos, Royalty é resistente de Zonas 4 a Zona 8 .
Outros Framboesas roxas
Inverno resistente a menos 25 graus Fahrenheit , de modo adequado para um pouco de frio climas , o sucesso é uma framboesa roxo pesado de produção desenvolvido pela Universidade de New Hampshire. Os frutos são de tamanho pequeno a médio, com um sabor delicioso. Estate, desenvolvido pela Universidade de Minnesota, é bastante frio resistente e produz frutos grandes, redondos , na verdade, mais vermelho do que o roxo. Além de Brandywine, revista do sol sugere Sodus como um bom cultivar framboesa roxo, uma planta vigorosa produção de bagas de excelente sabor " excelente em tortas. "
A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1009021869.html