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As diferenças entre Mirtilos & Groselha preta

mirtilos e groselhas negras crescem em arbustos que parecem semelhantes , mas cada tipo de baga tem características diferentes . Os três principais tipos de espécies de mirtilo - mato incluem highbush do Norte, do Sul e highbush rabbiteye . Cada tipo produz uma variedade de diferentes mirtilos que variam no sabor , cor , tamanho e textura . Groselha vêm em várias cores , mas as correntes pretas decorrem da (R. nigrum ) ou ( R. ussuriense ) espécies . Cor
A cor pode ajudá-lo facilmente distinguir entre mirtilos e groselhas negras .

cor se destaca como uma das mais notáveis ​​diferenças entre groselhas e amoras . Groselha preta exibir uma mistura de tons de roxo e preto escuro , o que torna estas bagas muito mais escura do que até mesmo os mais escuros mirtilos azuis. Mirtilos apresentar vários tons de azul, azul profundo brilhante, púrpura azul e roxo profundo.
Forma e tamanho

Ambas as groselhas e mirtilos têm uma aparência arredondada e crescer em clusters, mas mirtilos têm uma forma redonda muito mais apertado , compactado , quando comparado com groselha preta . Correntes preto semelhante às uvas roxo- escuro , mas sem a forma oblonga de uma uva . Você pode obter um conjunto de correntes pretas confundidos com uvas , porque eles parecem tão semelhantes, mas como você se aproximar , você vai notar que as correntes pretas parecem muito mais arredondado do que uvas.
Taste

mirtilos variam muito em gosto, dependendo da espécie . A maioria dos tipos de mirtilos têm um sabor doce , mas algumas bagas têm um sabor doce , mas levemente azedo. Groselhas negras têm um sabor doce , mas ligeiramente adstringente. As pessoas costumam usar groselha preta para fazer geléia picante , ou adicioná-la a receitas para realçar o sabor . Você pode comer mirtilos e groselhas negras todo, também , mas blueberries fazer um tratamento muito mais doce por causa do sabor azedo que vem com o comer groselhas negras .
Folhagem

Preto - groselhas mostrar , folhas individuais lóbulos verde-claro que têm uma forma de bordo -like. Arbustos de mirtilo produzir profundo verde- arredondado , oval com pontas , em forma de coração ou de bordo -como folhagem , dependendo das espécies. Arbustos de mirtilo produzir pequenas flores brancas na primavera , ea folhagem muda para vermelho no outono.


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