O feijão é uma leguminosa versátil e deliciosa que pode ser utilizada em diversos pratos. Eles também são relativamente baratos e fáceis de cozinhar. Aqui está uma receita básica para cozinhar feijão:
Ingredientes:
* 1 quilo de feijão seco
* 6 xícaras de água
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de cominho em pó
* 1/4 colher de chá de pimenta em pó
* 1/4 colher de chá de alho em pó
* 1/4 colher de chá de cebola em pó
Instruções:
1. Lave o feijão em uma peneira e retire todos os resíduos.
2. Misture o feijão, a água, o sal, o cominho, a pimenta em pó, o alho em pó e a cebola em pó em uma panela grande.
3. Deixe ferver em fogo médio-alto, depois reduza o fogo e cozinhe por 1-2 horas ou até que o feijão esteja macio.
4. Adicione mais água se necessário para manter o feijão coberto.
5. Tempere com mais sal e pimenta a gosto.
Ideias para coberturas de feijão Pinto
Depois que o feijão estiver cozido, há infinitas possibilidades de coberturas. Aqui estão algumas ideias:
*Queijo ralado
* Nata
*Salsa
* Guacamole
* Cebola picada
* Tomates picados
*Coentro picado
* Jalapeños
*Bacon esfarelado
* Abacate em cubos
* Azeitonas pretas
O feijão é uma ótima fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Eles também são um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. Então, da próxima vez que você estiver procurando por uma refeição deliciosa e nutritiva, experimente o feijão!
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1009135048.html