A pimenta caiena e a pimenta vermelha são feitas de pimenta malagueta seca e moída. No entanto, eles não são a mesma coisa. A pimenta caiena é feita de um tipo específico de pimenta chamada pimenta caiena, enquanto a pimenta vermelha pode ser feita de uma variedade de tipos diferentes de pimenta. A pimenta caiena é normalmente mais picante do que a pimenta vermelha. Embora a pimenta caiena seja considerada muito picante, a pimenta vermelha pode variar muito em termos de calor, dependendo do tipo de pimenta usada. Além disso, a pimenta caiena tem um sabor distinto e defumado, enquanto a pimenta vermelha pode ter um perfil de sabor mais variado, dependendo dos pimentões utilizados.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-basil/1009134874.html