No final da década de 1700, uma quantidade enorme de plantas existiu nos jardins do Sul e foram propagadas e vendidos em viveiros. Hortas incluído árvores ornamentais e arbustos, flores anuais e muitas variedades de frutas e hortaliça . " O Catálogo de Plantas no Jardim Botanick da Carolina do Sul ", publicado em 1810, muitas plantas listadas ainda amplamente cultivada hoje.
Plantas Jardim
Através dos anos 1800, proprietários de plantações do Sul começou a adquirir plantas recém importados primeiro cultivadas fora Charleston. O chá e camélia comum , Murta , azaléia, Cherokee Rose e magnólias asiáticos ganhou uma posição em paisagens , mas somente com proprietários de terra ricos. Uvas, maçãs , peras e pêssegos cresceu no jardim Antebellum , assim como uma grande variedade de legumes e flores como crista de galo , malva-rosa , loosetrife , campânula, açafrão e narciso amarelo - . Chamado " junquilhos " no Velho Sul
Locais históricos
Hoje, exemplos remanescentes de jardins que existiam durante as espécies de plantas Antebellum exibição período e desenhos da época. Monticello em Charlottesville, Virgínia, e Middleton Place apenas fora Charleston preservar uma fatia de horticultura da história período americano.
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