Como Refinish o interior de uma queimada Ferro Fundido Chaleira

ferro fundido é um material de cozinha testada pelo tempo que aquece o alimento de forma uniforme e mantém o calor por mais tempo do que outras panelas . O ferro é um metal reativo que enferruja quando você deixa a umidade na superfície. Para compensar, os cozinheiros temporada suas panelas de ferro fundido , com uma camada de gordura e cozinhe-os repetidamente até que haja uma superfície lisa , livre de pau. Alta calor destrói essa camada de tempero, mas você pode re- temporada que ele seja tão bom quanto new.Things você precisa
almofada de lã de aço , sabão grosso
Dish
toalhas de papel
Banha
pano de algodão
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1

Limpe a chaleira , dentro e fora para certificar-se de remover todos os detritos soltos. Esfregue -o com uma almofada de lã de aço grossa e detergente. Lavar a chaleira com água morna.
2

Limpe o interior eo exterior da chaleira com um papel toalha para remover o excesso de umidade.
3

Smear um generosa quantidade de banha sobre a superfície interior e exterior da chaleira , limpando -o em círculos com um pano de algodão até que você tenha untada toda a panela. Use um outro papel toalha para remover o excesso.
4

Asse a chaleira por uma hora a 300 F para cozinhar a superfície de volta na panela. Verifique se a gordura mudou para uma superfície lisa e brilhante . Repita o processo duas ou três vezes se o seu chaleira é especialmente sem caroço .
5

Retire a panela do fogo e deixe esfriar . Seu elenco chaleira de ferro está pronto para uso .


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