Como congelar Pot Assados ​​

Para fazer carne assada , você primeiro marrom um assado de carne em uma panela e , em seguida, refogue -o lentamente em líquido em um forno, em um fogão ou em um fogão lento . Você pode criar um simples, um pot- refeição , adicionando cenouras e batatas para a panela como o assado está cozinhando . Economizar dinheiro usando um corte mais resistente, mais barato de carne , como um mandril ou ombro assado, ao fazer carne assada; slow- cozinhar a carne irá torná-lo úmido e macio. Carne assada pode ser congelado com segurança em seu freezer por vários months.Things você precisa
rígida , recipiente de armazenamento de congelador de segurança com uma tampa hermética
papel toalha
Freezer fita
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1

Slice o assado de panela quente para que ele esfria mais rápido. Você também pode esfriar a carne rapidamente , colocando-o na geladeira por uma hora antes de embalá-lo para o armazenamento de congelador.
2

Coloque as fatias de carne assada em um recipiente de armazenamento de plástico rígido congelador -safe e despeje líquido de cozimento do assado ou molho sobre as fatias de carne para evitar que sequem durante o processo de congelamento. Deixe um espaço de 1,2 cm da cabeça para a expansão.
3

Limpe qualquer líquido ou molho fora da borda do recipiente com uma toalha de papel , antes de pressionar uma tampa hermética para o recipiente firmemente .
4

Criar um rótulo para o recipiente por escrito a data de armazenamento em um pedaço de fita congelador. Pressione o rótulo no recipiente como uma referência útil .
5

Guarde a carne assada em um freezer fixado em 0 graus Fahrenheit para dois a quatro meses .



Source:https://jardim.98905.com/housekeeping/home-organizing/1009085182.html