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Como curar uma frigideira de ferro com gordura de bacon

Cura , também conhecido como tempero, uma frigideira de ferro forma uma superfície antiaderente. Curar uma frigideira de ferro sela cozinhar a superfície da frigideira e protege a frigideira de ferrugem. Cura também cria uma barreira que impede que os alimentos de absorver um gosto metálico . Cooks valor frigideiras de ferro para a temperaturas ainda mais aquecimento, durabilidade e facilidade de manutenção lançar ofertas de ferro. Com adequados de cura e cuidados , frigideiras de ferro duram generations.Things você precisa
Bacon
Frigideira ou bandeja de bacon para microondas
tigela de calor -safe
toalhas de papel
bandeja do bolinho
a folha de alumínio
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1

fritar o bacon em uma frigideira ou fazer bacon em uma bandeja de bacon para microondas . Despeje a gordura de bacon quente cuidadosamente em uma bacia de calor-safe . Deixe que a gordura de bacon fresco e tornar-se um sólido no topo .
2

Colher a gordura de bacon sólido fora do topo , deixando o líquido e impurezas na parte inferior da bacia . Coloque a gordura de bacon na frigideira de ferro. Você vai precisar de 1/4 a 1/3 xícara de gordura solidificada bacon.
3

Dobre 02:58 toalhas de papel e usá-los para espalhar a gordura de bacon sobre a superfície interior do frigideira de ferro
4 .

Ligue o forno e aquecê-la a 400 graus F.
5

Forre uma bandeja de biscoitos com papel alumínio para pegar pingando gordura de bacon no forno . Coloque a bandeja de biscoitos na segunda prateleira interior do forno
6

Abra as janelas e ligar um exaustor .; cura frigideiras de ferro normalmente geram fumaça.
7

Defina a frigideira revestida de gordura de bacon de cabeça para baixo na prateleira superior do forno, posicionado diretamente sobre o tabuleiro de cookie. Deixe a frigideira permanecer no forno por uma hora.
8

Retire a frigideira do forno. Definir frigideira lado direito para cima sobre uma superfície resistente ao calor. Deixe a frigideira esfriar por cinco a 10 minutos .
9

Limpe o excesso de gordura de bacon para fora da frigideira de ferro com três a quatro toalhas de papel dobradas. Deixe a frigideira fria até que esteja apenas morna e limpe a frigideira novamente. Repita o processo , se necessário, para atingir uma superfície antiaderente .


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