Old elenco frigideiras de ferro pode durar anos se você cuidar deles corretamente. A cura é a parte mais importante do tratamento . A frigideira de ferro fundido de superfície não é um antiaderente , mas a cura da panela dá -lhe uma superfície elegante que impede os alimentos grudem ao ferro ( contanto que você saiba o que está fazendo - um experiente ou curado frigideira de ferro fundido não é infalível ) . Cura também impede o desenvolvimento da ferrugem na superfície da panela e um gosto de ferro de transferência para seus alimentos . Após a primeira cura , sua panela também vai lavar mais fácil, geralmente com uma simples limpeza. Coisas que você precisa
Forno
Gorduras
papel toalha
Show Mais instruções
1
Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.
2
Pulverizar a panela com gordura vegetal , ou limpe a superfície com gordura vegetal usando uma toalha de papel.
3
Defina a frigideira de cabeça para baixo no forno e deixe-o leve ao forno por uma hora.
4
Retire a frigideira do forno com um pegador de panela . Remova o excesso de óleo com uma toalha de papel . Deixe arrefecer o frigideira antes de guardá-lo.
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