1. Prepare a grelha:
- Pré-aqueça sua grelha em fogo médio-alto (cerca de 400°F/200°C).
2. Organize a Pizza:
- Retire qualquer embalagem extra da pizza congelada.
- Transfira cuidadosamente a pizza para uma assadeira levemente untada com óleo ou assadeira que caiba dentro da grelha.
3. Lubrifique a pizza:
- Regue uma pequena quantidade de óleo de cozinha por cima da pizza congelada.
4. Coloque na grelha:
- Transfira com cuidado a assadeira ou assadeira para a grelha pré-aquecida, 10 a 15 centímetros acima da fonte de calor.
- Feche a tampa da grelha para ajudar a conter o calor.
5. Tempo de cozimento:
- A pizza congelada normalmente leva de 15 a 20 minutos para cozinhar na grelha, mas o tempo exato pode variar dependendo da grelha e da espessura da pizza.
- Verifique a cada poucos minutos para monitorar o progresso.
6. Verifique a crosta:
- Levante a borda da pizza e dê uma olhada na crosta que está por baixo. Deve ficar bem dourado e crocante.
7. Queijo Derreta:
- Polvilhe mais queijo ralado sobre a pizza (se desejar) para realçar a camada de queijo derretido.
8. Terminar o cozimento:
- Feche a tampa da grelha e deixe a pizza cozinhar até que o queijo derreta completamente e os recheios estejam bem aquecidos.
9. Servir imediatamente:
- Depois de cozida, transfira cuidadosamente a pizza da grelha para uma tábua ou travessa.
- Fatie e saboreie sua deliciosa pizza grelhada enquanto está quente!
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