A maioria dos frigoríficos contêm dois mostradores de temperatura. Um seletor controla a temperatura para o lado refrigerado, enquanto os outros controles a configuração congelador. A maioria dos alimentos deve ser mantido em temperaturas que variam entre 36 e 38 graus Fahrenheit . Esta configuração irá manter os alimentos frescos sem congelá-lo . A maioria dos mostradores de temperatura não requerem o uso de ferramentas para ajustá-los . Em vez disso , mova o seletor com a mão para o intervalo apropriado . Verifique o estado dos alimentos a cada seis horas ou mais para ver se os alimentos , como alface e leite estão congelando . Se for assim, gradualmente, aumentar o disco de configuração para aumentar a temperatura .
Refino Ajustes de Temperatura
Em alguns casos, a marcação frigorífico não irá conter temperaturas específicas , mas sim uma gama tais como " A, B , C " ou " 1 , 2 , 3 . " A configuração do meio é normalmente suficiente para conseguir comida para a temperatura de armazenamento adequada. Mas, para ter certeza de que suas configurações estão no alvo , é uma boa idéia comprar um termômetro para a colocação dentro da geladeira . Um termómetro irá proporcionar uma leitura precisa da temperatura no interior do aparelho . Verifique o termômetro após ele fica na geladeira durante a noite para uma leitura mais precisa .
Food Placement
Alguns modelos mais antigos de geladeiras têm um buraco entre o congelador e os lados de frigorífico . Este buraco suga o ar do congelador para o frigorífico e fornece o mecanismo de refrigeração. Quando o alimento é colocado perto de um buraco , que é mais susceptível de congelar . É importante manter os itens como alface , leite e outros vegetais de distância do buraco. Em vez disso, armazenar frutas frescas e vegetais dentro de uma gaveta mais nítida ou na prateleira inferior da unidade .
Frigorífico Segurança
Como regra geral , é melhor ter o seu geladeira demasiado frio do que quente demais. Isso porque o armazenamento incorreto de alimentos pode levar à intoxicação alimentar ou deterioração. Os chamados alimentos de alto risco , tais como carne, frango e carne de porco, deve ser armazenado abaixo de 5 graus Celsius ou acima de 60 graus Celsius. Isso é para evitar que os alimentos sejam armazenados na zona de temperatura em que as bactérias podem crescer e multiplicar-se rapidamente . Os alimentos crus também devem ser armazenados longe de alimentos cozidos para evitar a contaminação cruzada.
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