bolhas agitando em um líquido , como água ou café, são um indicador visual de que o líquido chegou a um ponto de ebulição. Contudo , os líquidos aquecidos em um recipiente com uma superfície lisa, pode chegar a um ponto de ebulição de bolhas ou de vapor . O perigo surge quando o líquido é perturbada pelo movimento ou a adição de um ingrediente sólido . A ocorrência mais comum deste problema é o aquecimento de água para fazer chá. Uma vez que o saco de chá é adicionado , a água pode reagir com ebulição espontânea . Conhecida como a nucleação , a reação pode ser violenta o suficiente para retirar o líquido e provocar queimaduras graves.
De arco Metals
Metals nunca deve ser colocado em um forno de microondas . O arco vem de uma ruptura dielétrica do ar que se forma perto de metais como um plasma condutor. Visível como uma faísca , o perigo é maior do que o risco de incêndio óbvia . Ruptura dielétrica cria ozônio e óxido de nitrogênio, sendo que ambos são insalubres para inalar .
Plástico lixiviação
comida Aquecimento em recipientes de plástico , especialmente aqueles que contêm cloreto de polivinila , policarbonato e plastificantes podem apresentar um possível risco para a saúde . De acordo com o Mindfully.org , plastificantes , um prazo de substâncias químicas que fazem de plástico mole e dobrável , podem migrar para os alimentos cozidos a altas temperaturas . Embora não tenha sido determinado o quanto de risco está envolvido com a exposição de baixo nível de produtos químicos em plásticos , a FDA recomenda cozinhar no microondas vidro ou pratos de cerâmica. Plásticos que são seguros microondas vai ser claramente identificados.
Óxido de berílio exposição
Alguns microondas têm isoladores cerâmicos que contêm óxido de berílio (conhecido como berília ) . Perigoso se esmagado ou ingerida , ou mesmo que o pó é inalado , em nenhum momento, um isolador de cerâmica quebrada ser tratada . Geralmente não é um problema , os danos aos isoladores pode ocorrer se a unidade for derrubado ou danificado pela força. Microondas severamente danificados devem ser eliminados de acordo com as leis locais. A maioria das comunidades segurar rodeios resíduos perigosos várias vezes por ano .
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