Um corte transversal de uma variedade de rabanete vermelho revela a pele vermelha e carne branca interna . rabanetes
vermelhas têm uma camada de pele vermelha e são de cor branca dentro. Globo vermelho (ou o botão rabanetes ) são os mais populares nos Estados Unidos . Scarlet, campeão e rei vermelho são algumas outras variedades. Rabanetes pequeno-almoço francês tem uma forma alongada , em vez de redondo, de raiz. Estes , legumes apimentados nítidas são a primavera eo verão de variedades , e na maioria das vezes enfeitar saladas e pratos de vegetais.
Rosa e branco Rabanetes
Daikon pode crescer até 18 centímetros e pesar até £ 6 .
rosa belezas pode variar de hot- rosa brilhante para mais leves tons rosados. Como o rabanete vermelho , é apenas a pele desses vegetais que é coloridos. Belezas Branco, Califórnia gelo brancos e brancas gigantescas estão brilhando rabanetes brancos, dentro e fora. Muitos pacotes de sementes de misturar o rosa semelhante leve sabor e variedades brancas . Daikon é um rabanete branco japonês que cresce muito grande e grossa, e tem um sabor muito mais forte.
Outras variedades
Muitos vegetais de raiz não começou tão atraente - mesmo cenouras eram originalmente roxo ou branco. rabanetes
melancia ( uma variedade asiática ) são mais doces , com uma pele exterior branco e carne rosa-avermelhado . Há também , rabanetes espanhóis pretos fortes e verdes rabanetes chineses. Rabanetes roxo ameixa são roxo , mas raros. Acredita-se que rabanetes eram originalmente preto, em seguida, criado para ser branco e, eventualmente, vermelho por volta de 1700 .
Rabanetes Crescer
Os topos de muitas plantas de raiz vai picar para fora da terra como eles terminarem de crescer.
Como a planta rabanete começa a crescer, mudas brotam alguns , folhas brilhantes verde- arredondadas , que também podem ser comidos . Eventualmente, você vai notar a top colorido do cutucando raiz de rabanete acima do solo. Escolha rabanetes quando eles são uma polegada ou assim do outro lado . Flores amarelas vai crescer no topo de muitos talos de rabanete totalmente crescidos . Rabanetes crescer rápido e deve ser pego rápido - de preferência antes que totalmente flor, ou eles podem se tornar resistente e fibrosa . Rabanetes não deve ser amarelo ou ter manchas marrons .
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