Ingredientes
- 1 quilo de pernas de caranguejo, descongeladas se congeladas
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de tempero Old Bay
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
Instruções
1.) Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
2.) Forre uma assadeira com papel manteiga.
3.) Coloque as pernas de caranguejo na assadeira preparada.
4.) Pincele as patas de caranguejo com a manteiga derretida.
5.) Polvilhe as patas de caranguejo com o tempero Old Bay, sal e pimenta-do-reino.
6.) Asse as patas de caranguejo no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até que as patas de caranguejo estejam bem aquecidas e as cascas fiquem vermelhas.
7.) Sirva as pernas de caranguejo imediatamente com seu molho favorito.
Dicas
- Para descongelar patas de caranguejo congeladas, coloque-as em uma peneira e deixe correr água fria sobre elas por 10-15 minutos ou até que descongelem.
- Se você não tiver o tempero Old Bay, pode usar uma mistura de 1/2 colher de chá de sal de aipo, 1/4 colher de chá de páprica e 1/4 colher de chá de alho em pó.
- Você também pode cozinhar patas de caranguejo na grelha ou no vaporizador.
- As pernas de caranguejo são um marisco delicioso e versátil que pode ser apreciado como aperitivo ou prato principal. Eles são uma ótima fonte de proteínas, ácidos graxos ômega-3 e outros nutrientes.
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