Ingredientes:
- 1 presunto (cerca de 10-12 libras)
- 1 lata (12 onças) de 7Up
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de sopa de cravo moído
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de suco de laranja
- 1/4 xícara de suco de abacaxi
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit (163 graus Celsius).
2. Coloque o presunto em uma assadeira grande.
3. Em uma tigela média, misture o 7Up, o açúcar mascavo, o mel, o cravo, a canela, o suco de laranja e o suco de abacaxi.
4. Despeje a mistura sobre o presunto, garantindo que fique uniformemente revestido.
5. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 2 horas.
6. Retire o papel alumínio e continue a assar por mais 1 hora ou até que o presunto atinja a temperatura interna de 71 graus Celsius (160 graus Fahrenheit).
7. Deixe o presunto descansar por 15 minutos antes de cortar e servir.
Aproveite o seu delicioso presunto cozido no 7Up!
Source:https://jardim.98905.com/building-remodeling/kitchens/1009137572.html