Ingredientes:
* 4 peitos de frango desossados e sem pele
* 1 colher de sopa de azeite
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta
* 1/4 xícara de caldo ou vinho branco
* 1 colher de sopa de suco de limão
* Temperos opcionais (como alho em pó, cebola em pó, páprica ou ervas)
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F).
2. Seque os peitos de frango com papel toalha.
3. Numa assadeira, coloque os peitos de frango e regue com azeite.
4. Polvilhe os peitos de frango com sal, pimenta e os temperos desejados.
5. Despeje o caldo ou o vinho branco sobre os peitos de frango.
6. Esprema o suco de limão sobre os peitos de frango.
7. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até que o frango esteja cozido (temperatura interna de 165°F ou 74°C).
8. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 5-10 minutos para permitir que a pele fique dourada e crocante.
9. Deixe os peitos de frango descansar alguns minutos antes de fatiar e servir.
Source:https://jardim.98905.com/building-remodeling/kitchens/1009135417.html