Salsa pode crescer na sombra.
Uma das chaves para uma bem-sucedida jardim de erva interno é selecionar plantas que não são apenas úteis , mas também têm as mesmas necessidades de crescimento. Se o jardim é para ser definido em uma janela , escolha ervas como endro , erva-doce e alecrim que prosperam em pleno sol . Para jardins que estão sentados em uma mesa de cozinha ou outra área parcialmente sombreados , a seleção de plantas que não necessitam de pleno sol irá garantir as plantas mais saudáveis . Lemon verbena , a salsa e os membros da família de hortelã tudo tolerar condições de sombra .
Espaçamentos
Plantas diferentes têm diferentes necessidades de espaço .
Como o espaço é limitado em um pequeno interior jardim de ervas , a escolha de plantas com base em suas necessidades de espaço faz sentido. Combinação de ervas que possuem requisitos de espaço pequeno , com uma ou duas plantas maiores pode ser um uso eficaz do espaço . Por exemplo , uma planta de manjericão deve ser de pelo menos 2 metros de uma outra planta de manjericão . Cebolinha pode ser plantada em grupos apertados ; manjerona, tomilho e inverno salgados podem ser meros centímetros de distância. Um pequeno jardim interior pode ter espaço para apenas uma planta de manjericão , mas pode suportar numerosas plantas individuais de mais ervas compactos.
Jardim layout
Um jardim de ervas pode ser pequeno o suficiente para caber na janela.
O layout de um pequeno jardim de erva interno pode variar de acordo com o número de ervas para ser plantada e do espaço disponível. Algumas ervas prosperar em potes individuais colocadas em um recipiente maior, como uma cesta de arame . Isso pode ser uma maneira eficaz para plantar no jardim , especialmente se as ervas escolhidas têm diferentes necessidades de água .
Outras opções incluem o plantio de todas as ervas em uma bandeja longa , retangular ou em um plantador de terracota projetado especificamente para o interior plantas . Ao selecionar recipientes , tenha em mente o espaço disponível ea necessidade de solo bem drenado . Um recipiente portátil , será mais fácil para mover o jardim para diferentes áreas (de rascunhos ou em luz solar ), como a mudança das estações .
Variedades
plantas de hortelã pode trazer um cheiro doce para a cozinha.
Enquanto ervas aromáticas como o dill e sálvia estão entre os primeiros que vêm à mente para um jardim de ervas , as seleções não precisa ser limitado ao que você precisa para o jantar. Ervas aromáticas podem ser adições maravilhosas para um jardim de erva interno , mesmo se eles não são usados para cozinhar. Mint e manjerona pode trazer um aroma fresco para a cozinha através dos longos meses de inverno . Outros tipos de produtos naturais, tais como lavanda ou chicória , podem ser cultivadas para as suas propriedades decorativas. Ervas como a camomila pode ser usado para fazer chá e gengibre é valorizado para fins medicinais.
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