exploradores portugueses e espanhóis adiantados levou cajueiros com eles em todo o mundo tropical. Índia e Brasil são os produtores primários de castanha de caju , juntamente com o Sudeste Asiático, América Central , África Oriental, Peru , Venezuela e Colômbia. Cajueiros não pode tolerar tempo de congelamento . Nos Estados Unidos , o caju são cultivadas em extremo sul da Flórida, Havaí e Porto Rico. No Texas, o semitropical zona USDA 9 área da Costa do Golfo , incluindo a Galveston, é muito frio para o caju , porque as temperaturas lá ocasionalmente cair abaixo de 20 graus Fahrenheit. Mesmo na área de Brownsville , crescendo caju é arriscado por causa de eventuais períodos de frio que matariam as árvores. A temperatura de 16 graus Fahrenheit ocorreu em Brownsville , em dezembro de 1989.
Apenas uma porca por fruto
Caju é uma estrutura de aparência estranha . O verdadeiro fruto em forma de rim começa desenvolvimento abaixo da haste que segura -lo em um galho. A fruta muda de cor à medida que cresce : a primeira rosa, em seguida, verde, cinza esverdeado e marrom finalmente acinzentada. Acima da semente , no entanto, se forma um fruto falso como o talo amplia em uma forma de pêra, brilhante vermelho ou amarelo , comestível, 2 - a 4 cm de comprimento de caju . Algumas áreas crescer caju para a safra de caju e não colher os frutos de casca rija , que têm sido uma cultura internacional apenas desde após a Primeira Guerra Mundial, em pomares caseiros , as maçãs de caju são as culturas que podem ser colhidas de forma segura.
Perigos da Nut Produção
O verdadeiro fruto em forma de rim tem um escudo de parede dupla . A camada exterior , duro , cinza é separada a partir de um invólucro interior de uma camada mais macia que contém um óleo de cáustica , urushiol . O cajueiro é da mesma família como a hera venenosa ( radicans Toxicodendron ) , que também contém urushiol . Abrindo o shell para revelar os lançamentos porca o urushiol , que causa dor , bolhas, dermatite e reações alérgicas. Cada porca é encharcado e assado para remover todos os vestígios de óleo , eo processo torna as porcas seguro comer . A casca dura , no entanto, ainda tem de ser removida , uma tarefa trabalhosa com a mão. Colheitadeiras de caju usar luvas para separar o verdadeiro fruto do caju e vendem as sementes sem vagem .
Na paisagem
Nos trópicos, cajueiros crescer mais de 30 metros de altura, mas eles são menores em condições menos ideais. Lisos, de couro , folhas verdes das árvores são de 6 a 7 centímetros de comprimento. Cajueiros utilizados para paisagismo crescer a partir de sementes frescas com menos de 1 ano de idade e começam a produzir frutos depois de três ou quatro anos. As mudas requerem transplante cuidado por causa de seus sistemas de raízes frágeis. Caju precisam de exposição a pleno sol e solo bem drenado . No Texas "zona USDA 10a, castanha de caju pode crescer melhor no microclima mais protegido disponível. Mantenha as árvores podadas a 15 metros de altura para facilitar a colheita de caju e fazer a adição de proteção de frio para eles mais fácil quando a temperatura se aproxima de 32 graus Fahrenheit .
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