Erva-cidreira contém vários ingredientes ativos , incluindo eugenol, terpenos , citronelal , citronelol , citral e geraniol .
Segurança
Erva-cidreira é geralmente considerado seguro para o consumo em pequenas quantidades a moderada. Erva-cidreira tem um efeito notável sobre a atividade da tireóide e thyroidal absorção hormonal, e recomenda-se que os indivíduos que recebem tratamento médico para tireóides sub-ativas evitar erva-cidreira.
Reações Químicas
Eugenol é considerado como sendo tóxico para o fígado em quantidades extremamente grandes . Os outros ingredientes devem ser evitados por pessoas que conheceram alergias a eles ou a outros produtos cítricos.
Culinary Usa
Erva-cidreira é um condimento histórico e popular para gelo creme e ambos os chás quentes e frios. Doces também fazem uso dos aromas naturais em erva-cidreira.
Usos Medicinais
Erva-cidreira é considerada uma erva calmante com propriedades sedativas . Como tal, os reinos de aromaterapia e naturopatia contar com esta erva como um grampo para óleos, chás e tinturas. Limão extrato bálsamo também tem sido associada com a atividade antioxidante em um estudo de 2008 publicado pela revista " LWT - . Ciência e Tecnologia de Alimentos "
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