Dill ( Anethum graveolens ) cresce abundantemente em Wisconsin, aproveitando o solo rico . Esta erva anual faz melhor em solos bem drenados e com pleno sol por dia. Dill prospera quando plantadas perto de cercas e outros quebra-ventos ; as hastes longas colocar a planta em risco de danos causados por ventos fortes. Esta planta requer muito pouca manutenção . Folha Dill é colhida durante todo o período de crescimento e é substituído rapidamente. Sementes e folhas Dill pode ser usado em saladas e sopas . Uma vez que as cabeças de flor em forma de disco totalmente aberta , coletá-los para os óleos , vinagres , decapagem e secagem. Pendure de cabeça para baixo para secar.
Cidreira
Erva-cidreira (Melissa officinalis) é uma planta perene prolífico da família de hortelã com um forte aroma de limão . Esta é uma planta de altura com folhas de bom tamanho até 3 polegadas que são usadas em chás, cozinha , saladas e como um refrescante do hálito . Erva-cidreira prospera em solo úmido e um ambiente de sombra parcial , embora ele funciona em pleno sol , desde que o solo não secar . Colheita mais frequente , uma unidade completa e bushier , posteriormente, produzir mais folhas. A planta é pendurado de cabeça para baixo para a secagem eo aroma de limão permanece forte para potpourris e ofícios.
Echinacea
Echinacea ( Echinacea purpurea ) é também conhecido como coneflower e tem usos tanto medicinais e ambientais. Ela vive em climas adversos, frio e vento, mas responde negativamente ao solo excessivamente úmido. Orgânica do solo bem drenado funciona melhor com a metade ou a pleno sol durante o dia. Um tipo de equinácea é mais frequentemente usado - E. purpurea . Esta planta cresce a uma altura de até 4 pés com hastes resistentes e requer capina freqüente. As flores equinácea atrair borboletas e abelhas para o seu jardim , criando um crescimento mais prolífico em geral. Esta planta é considerada uma constante résistente e fácil de crescer.
Lavender
Lavanda ( Lavandula officinalis) é uma erva resistente que precisa de manutenção mínima, boa drenagem e sol. A planta de lavanda cresce bastante alto e as flores surgem ao longo do pico que se eleva acima folhagem verde - escura. Uma planta prolífico , flores de lavanda do início do verão para além da primeira geada. As flores são coletadas para potpourri , perfumes, sabonetes e velas. Lavender é fácil de crescer e vai preencher o espaço que é dado , espalhando-se rapidamente.
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