Anis tem um sabor doce que lembra alcaçuz. Use as folhas em saladas e como guarnição . Use as sementes em bolos e biscoitos .
Basil tem folhas picantes que naturalmente atender uma variedade de pratos , especialmente quando combinado com tomate.
Oregano funciona bem em muitos pratos italianos , que vão desde molhos para aromatizante de pizza . Você também pode usar as folhas da erva como um tempero para cordeiro ou carne.
Salsa serve como um enfeite comum. A erva tem altos valores de ferro e vitaminas A e C.
Sage, uma erva ligeiramente amargo, acrescenta um sabor distinto de recheio utilizado em aves, suínos e peixes. A erva é muitas vezes usado para dar sabor salsicha.
Tomilho, funciona bem em marinadas , aves recheio , ensopados , pratos de carne cozidos lento e muito mais. Seu óleo também aparece em medicamentos e perfumes.
Flores Comestíveis
Malmequeres tem um sabor acentuado que varia de picante para picante. As pétalas douradas - laranja adicionar uma tonalidade amarela para sopas, spreads e ovos mexidos , e as pétalas também pode ser aspergido sobre massas, arroz e saladas.
Crisântemo pétalas têm um picante, sabor ligeiramente amargo . Retire as pétalas da base flor amargo, escalde-os e espalhá-los em saladas ou em frituras . Você também pode usar as folhas para o vinagre sabor.
-Leão têm um sabor doce que imita mel quando apanhado jovem, mas torna-se amarga como flores amadurecer. Comer brotos crus ou cozidos no vapor -leão , ou fazê-los em vinho. Use as folhas em saladas , e na primavera pétalas mais pratos de arroz
Natural Repelentes de Insetos
Os membros da família allium - . Incluindo cebola, cebolinha e alho - . repelir efetivamente a maioria dos insetos do jardim e outras pragas
o Inglês poejo, um membro da família de hortelã , que se estende ao longo do chão , funciona como um carrapato potente repelente
Lavender tem pouco a . há propriedades repelentes , enquanto crescendo, mas cachos secos de lavanda pode repelir traças .
um crescimento de plantas de hortelã repele uma variedade de insetos , incluindo pulgões , formigas, besouros de pulga , palavras de couve e moscas brancas. Para mais benefícios repelentes , colheita e esmagar as folhas antes de misturá-los com água e pulverizar a mistura sobre as plantas infestadas.
Herbal Chás e benefícios de saúde
Camomila tisana , um chá de ervas feita a partir das flores da planta camomila, relaxa o corpo e podem ajudar as pessoas com problemas de sono .
uma xícara de chá de hortelã-pimenta ajuda a ajuda a digestão após uma refeição, e pode sufocar a angústia de fome entre as refeições.
Lemon tisana bálsamo , feito a partir das folhas da planta de erva-cidreira, serve como um anti -depressivo leve . Além disso, o chá ajuda a aliviar os sintomas de fadiga.
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