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Plante Peppermint Fatos

A planta hortelã-pimenta, Mentha piperita x , é um híbrido natural entre a hortelã (Mentha spicata ) e hortelã água (Mentha aquatica ) . Apesar de hortelã-pimenta é nativa da Ásia e da Europa, que muitas vezes pode ser encontrada crescendo ao longo das margens de fluxo ou de outras áreas úmidas durante a maior parte dos Estados Unidos e Canadá. Jardineiros cultivar hortelã-pimenta para seus usos culinários , aromáticas e medicinais . Identificação

plantas Peppermint crescer entre 2 e 4 metros de altura. Seu quatro lados hastes variam em cor do roxo ao verde-escuro , dependendo da espécie . Mentha piperita x var. officinalis, ou hortelã-pimenta branca , verde tem estreita caules e folhas verde-claras , enquanto a Mentha piperita x var. piperita , hortelã-pimenta ou preto, púrpura tem hastes. As superfícies superior e inferior das suas folhas de aproximadamente 2 polegadas de comprimento são de textura fina , com margens acentuadamente serrilhadas . Glândulas de óleo minúsculos nas folhas liberar óleos voláteis , dando às plantas uma fragrância distinta. Essas plantas perenes produzir conjuntos densos de pequenas flores roxas de luz durante o verão, mas desde plantas de hortelã são estéreis , as sementes raramente seguem .
Usa hortelã

As pessoas têm usado para milhares de anos . Os antigos egípcios , romanos e gregos acrescentou que para pratos de carne e vinho e utilizou as folhas como uma decoração para ocasiões especiais. Óleo de hortelã-pimenta tem propriedades antibacterianas e qualidades anti-sépticas . Herbalistas prescrever chá de hortelã como um remédio para congestão no peito , problemas de estômago e dores de cabeça e recomendar hortelã loção para a pele como um analgésico . Óleo de hortelã-pimenta aumenta a fragrância de potpourri , cosméticos, xampu , sabonetes e perfumes. Suas folhas e óleo de adicionar o sabor a saladas, sobremesas, chás, balas de menta , gomas de mascar , pasta de dente e molhos , entre outros usos culinários.

Benefícios e Passivos
Jardim

Estas ervas híbridos são benéficos em jardins. Eles produzem grandes quantidades de néctar e seu aroma atrai abelhas polinizadoras e borboletas ; ao mesmo tempo , a sua fragrância forte repele muitas outras pragas de insectos e roedores . As plantas para um futuro banco de dados recomenda o cultivo de plantas de hortelã em recipientes . Eles se propagam através de caules subterrâneos chamados rizomas e pode se espalhar rapidamente e de forma agressiva durante todo espaços de jardim . Plantas de hortelã-pimenta que são plantadas no solo precisam ser aparados regularmente para mantê- los de se tornar invasivo.

Cultivo Requisitos

plantas de hortelã são resistentes em United States Department of Agriculture zonas de resistência de 3 a 7 . Eles podem tolerar pleno sol ou sombra parcial , mas requerem solo constantemente úmido . Eles crescem melhor em solo arenoso , solto de textura com uma faixa de pH entre 6 e 7,5, mas pode se adaptar a uma variedade de tipos de solo e texturas. Você pode colher as folhas de hortelã , assim que as plantas começam a florescer . Seque-os para uso posterior ou utilizá-los em linha reta a partir da planta , dependendo da receita.


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