Para picles em conservas caseiras , cultivam variedades de pepino decapagem . Estes pepinos crescer de 4 a 5 centímetros de comprimento e tem uma pele grossa e espinhos . Sua carne é um pouco mais firme do que outras variedades de pepino , para que eles realizar-se durante o processo de produção de conservas. Variedades decapagem amadurecem mais cedo do que outros tipos , eo fruto amadurece dentro de sete a 10 dias , permitindo que o fabricante de conservas casa para colher um grande rendimento de pepinos de uma vez. Tente West India Gherkin , Nacional ou pepinos decapagem Regal .
Cortando pepinos
crescer cortando pepinos para comer fresco e saladas. Estes pepinos têm um , sabor fresco , a pele lisa e suave poucos ou nenhuns espinhos . Elas podem crescer quer em vinhas , ou plantas como arbusto . Pepinos videira produzir mais do que pepinos tipos mato , mas também precisa de mais espaço no jardim. Tente Marketmore 70 , Supersett , Slicemaster , Greensleeves , Orient Express ou doce Slice.
Especiais Pepinos
Uma vez que você já domina pepinos em crescimento, tentar variedades incomuns , como o limão , que parece um limão pequeno e tem um leve sabor de limão. Explore variedades raras , como a longa verde melhorada , Straight Oito ou Boston Decapagem . Variedades da herança pode faltar resistência a doenças, mas muitas vezes têm mais sabor do que os tipos híbridos.
Circunstâncias Especiais
Não deixe parada espaço limitado lo de pepinos em crescimento. Compacto de plantas, tipos de pátio , como Pot Luck , Arbusto Campeão ou Pátio Pik em um pequeno jardim , ou mesmo em um recipiente. Tente Vitória para climas do norte com um curto período de crescimento. Calor pepinos tolerantes para o Sul incluem Poinsett, Doce Fatia, Fancypak e Carolina. Tente variedades burpless , como burpless , Tasygreen burpless and Sweet Sucesso para um sabor leve, de baixa acidez .
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