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A melhor maneira de colheita Vegtables

Colheita de legumes é fácil quando você sabe que é hora . Escolhendo legumes na hora certa garante que eles são mais frescos e mais saborosos. Tempo de colheita varia entre vegetais . Para alguns vegetais , é melhor reunir -los quando eles ainda são jovens e macio. Outros produtos hortícolas são melhores quando totalmente maduro e maduro. Aprenda as técnicas de colheita apropriados para legumes ajudar você a aproveitar os frutos de seus labors.Things você precisa
faca
Espátula
cesta ou balde
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1

Escolha uma hora da manhã para colher legumes. Vegetais contêm mais água na parte da manhã , logo após o orvalho seca . Pegue uma faca , colher de pedreiro e cesta ou balde com você.
2

Cultive vegetais , como tomates e pimentos, quando eles são macios , mas firme. Observe a cor. Escolha apenas tomates que são profundas na cor vermelha por tipo . Colheita pimentas quando estão em tamanho real . Puxe os tomates e pimentas de suas hastes ou cortar as hastes um pouco acima do topo da fruta com uma faca afiada .
3

Desenterrar tubérculos , como cenoura , beterraba , cebola e batatas , quando eles são o tamanho desejado e cor . Colheita cenouras e beterrabas , uma vez que atingem de 1 polegada de diâmetro. Puxar os verdes arranca vegetal. Use uma espátula para soltar o solo ao redor do vegetal se eles são difíceis de puxar .
4

Escolha vegetais de folhas quando ainda jovem e macia. A colheita das folhas externas da alface , acelga, espinafre e couve incentiva a produção contínua . Colheita toda a cabeça uma vez que atinge o tamanho desejado antes de parafusos , o envio de um seedhead .
5

Escolha feijões e ervilhas , quando as vagens são firmes e cheios , mas ainda concurso. Escolha vagens ainda verdes e não virar amarelo. Aperte a parte superior dos feijões ou vagens de ervilha e trazê-los de suas hastes . Colha essas plantas a cada um ou dois dias para a produção máxima .
6

pepinos colheita , abóbora , abóbora e berinjela quando eles atingem o seu tamanho adulto . Escolha esses frutos quando a cor é certo e suas peles são firmes . Cortar os caules a partir do topo desses vegetais com uma faca afiada .
7

colheita de brócolis e couve-flor cabeças quando atingir o tamanho desejado . Escolha cabeças de brócolis , uma vez que são verde escuro e couve-flor quando é branco. Colheita estes vegetais antes de trancar e produzir um seedhead .
8

Coloque os vegetais colhidos na sua cesta ou balde. Leve-os para a sua cozinha de imediato e lavá-los. Guarde-os na geladeira até que necessário .


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